スタッフのおしゃべりブログ

あさか台どうぶつ医療センタースタッフのおしゃべりブログです

こんにちは!トリマーの小河です。

今日は久しぶりにバナナパウンドケーキを焼いてみました!

 

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〜材料〜

ホットケーキミックス 200g

バナナ  2本

砂糖   30g

バター  50g

牛乳   50ml

卵    2個

板チョコ 1枚

 

〜作り方〜

1.  バナナを潰し、何枚か薄切りに切っておく。

2.  もう一つのボールにバナナ以外の材料を入れて混ぜる。バターはレンジで温めて溶けてから入れます。

3.  オーブン170℃に余熱

4.  混ざった生地にバナナと砕いた板チョコを入れて混ぜる。

5.  型にクッキングシートを敷いて、生地を入れ薄切りに切ったバナナを上に乗っける。

6.  温めておいたオーブンで40分焼く。

 

もう少しでバレンタインデーなのでみなさんも作ってみてはいかがですか?